O Indaiá Restaurante comemora o sucesso de sua terceira temporada de inverno com a Sequência de Fondue. O sucesso do inverno no Indaiá veio para coroar a aposta promocional do prato criado pelo chefe Gustavo Piffer.
O prato caiu no gosto dos clientes que passaram a visitar o restaurante com maior frequência e trazendo sempre novos amigos para mais uma rodada de fondue! Sem dúvida o sucesso não é só do prato, mas sim de um conjunto de adjetivos que resumem bem o que é o restaurante.
Quem frequenta sabe como cada serviço é minuciosamente planejado para a satisfação do cliente com cuidados que vão desde a elaboração de um novo prato até a apresentação e atendimento. “Fechamos a temporada com chave de ouro com a indicação do Guia 4 Rodas” comemora o chefe Gustavo Piffer.
Ao mesmo tempo que comemoramos, nos despedimos do fondue com o término de mais uma estação. O que podemos dizer aos adeptos do programa “inverno + fondue no Indaiá” é que podem ter certeza de que no próximo inverno a Sequência de Fondue estará de volta e que com a chegada da primavera e do verão, muitas novidades deliciosas estão por vir… aguardem!

É para praia que eu vou!
Muitos já estão aproveitando o clima de verão, e o Indaiá também começa a contar os dias para receber os primeiros turistas que vem para Itapema curtir uma prévia do verão no próximo feriado. Destino preferido de catarinenses, paranaenses e gaúchos, a praia de Itapema começa a se preparar para receber os turistas para mais um verão. Além das belas praias, Itapema possui uma localização geográfica privilegiada ao estar no meio de alguns principais destinos da rota turística do litoral catarinense. O município possui uma ampla rede de pousadas e hotéis pronta para recepcionar o turista, assim como um comércio atrativo e diversificado.

Estar em Itapema também significa tranquilidade, conforto e praticidade, pois permite ao turista uma viagem versátil que facilita o ir e vir para as cidades vizinhas, facilitando a vida do turista que deseja conhecer outros destinos e voltar para no mesmo dia. Agora, viajar para o litoral em um feriadão que anuncia a chegada do verão e não conhecer um dos pontos turísticos da região, é cometer um pecado.
Fica a dica e o convite para prestigiar uma viagem maravilhosa, uma bela praia como destino e um restaurante de gastronomia inesquecível em um local mais que privilegiado!

Satisfação pelo trabalho reconhecido! Esta frase resume bem a alegria e o orgulho que o Indaiá sente e quer dividir com você, nosso cliente! Foi com grande esforço e dedicação que chegamos até aqui e agora vamos compartilhar com o Brasil inteiro a paixão pelo que fazemos. Com a indicação do Indaiá como um dos restaurantes do Guia 4 Rodas, passamos a ser um restaurante de destino turístico de pessoas do Brasil inteiro.

Para alguns é apenas um selo, para nós um mérito alcançado buscando o melhor para nossos clientes sempre. Obrigada a todos que participam da realização dos nossos sonhos.
Quem acompanha o Indaiá desde o início, sabe o quanto o restaurante evoluiu. Melhorias que vão desde a infraestrutura até a capacitação das equipes de cozinha e atendimento são alguns dos exemplos que podemos ver e conferir quando visitamos o Indaiá. Os investimentos realizados foram minuciosamente planejados e não param por aí.
As melhorias são significativas e proporcionam maior conforto aos clientes e colaboradores. A ampliação de espaço físico com a abertura de mais um salão, a reforma nos toaletes e no espaço interno expondo alguns dos produtos comercializados pelo restaurante são apenas algumas das melhorias que fazemos com um único objetivo: seu conforto. Para dar uma cara nova ao espaço interno e toaletes, o Indaiá buscou a parceria da Marel – Móveis Planejados com uma de suas lojas localizada em Itapema. No mercado desde 1967, a Marel é uma das marcas líderes em idealizar, projetar e produzir móveis planejados de alto padrão. O espaço ficou com muito luxo e requinte e dispensa comentários.

Em benefício dos nosso clientes, foram também necessários investimentos com a utilização de novos serviços como o serviço gratuito de manobristas, seguranças e sistema de monitoramento 360°. Além disso, as futuras instalações para o espaço kids do indaiá já estão previstas ainda para este ano e vem para atender a demanda da recreação infantil, mais um serviço disponibilizado a você e sua família!
Santa Catarina entra com tudo no mês das festas e você não poderia ficar de fora desta programação! Em outubro, Santa Catarina tem motivos de sobra para fazer você pular de alegria! Em diferentes cidades do estado 10 grandes festas estão acontecem. São festas típicas que chegam a reunir milhares de pessoas que buscam diversão, música, gastronomia e dança. Resgatando as tradições herdadas pelos povos que colonizaram Santa Catarina.

Ao todo são 10 grandes festas que preservam com muito orgulho os hábitos e costumes das culturas alemã, italiana, portuguesa, açoriana, austríaca, entre outras etnias, que formaram a base do povo catarinense. As festas que são um espetáculo desde a gastronomia típica de cada uma, são muito bem organizadas para receber os turistas que vem de todos os estados do Brasil a procura de alegria e diversão. Pertinho das principais festas, Oktoberfest – Blumenau e a Marejada – Itajaí, a bela praia de Itapema torna-se destino turístico de várias pessoas que desejam curtir a praia e outros atrativos que tornam a viagem ainda melhor.
O Indaiá Restaurante é um destes atrativos, pois além de ser um restaurante de excelente gastronomia, é um ponto turístico e ainda, possui ótimas cervejas. Entre elas, faz parte do cardápio de bebidas, a catarinense Eisenbahn, cerveja artesanal que ganhou fama sendo o preferido do público da Oktoberfest. Fica a dica de um passeio maravilhoso para os turistas de outubro, fãs das festas típicas catarinenses, sem deixar absolutamente nada a desejar. Ein Prosit!
Chega ao fim mais uma temporada deliciosa de Sequência de Fondue no Indaiá Restaurante.
Após seis meses de um trabalho bem elaborado e um prato bem aceito pelo público, é bom falar sobre o resultado gerado após a experiência. Sem dúvida, o sucesso foi tanto que o Indaiá precisou prorrogar a data de finalização da temporada de Fondue. Iguaria campeã de vendas que garantiu a casa cheia durante os meses de baixa temporada e ainda melhor, a chegada de novos clientes, a sequência de Fondue do Indaiá mostrou que veio para ficar.
É com a sensação de um trabalho muito bem realizado que o Chef Gustavo Piffer avisa que no próximo inverno, o Fondue do Indaiá estará ainda melhor! A Sequência de Fondue vai se despedindo para dar início a uma outra boa novidade gastronômica e quem ainda não experimentou esta delícia e não quer esperar até o ano que vem para provar tem até o dia 31 de outubro para lamber os dedos e molhar os nacos de pão no queijo quente.